Wetenschap experimenten helpen studenten begrijpen de wereld om hen heen. Veel wetenschappelijke concepten zijn immateriële of onzichtbaar voor het blote oog. U kunt het uitleggen van de processen, natuurlijk, maar hands-on leren is de beste manier om cement concepten in het geheugen van uw leerlingen. Deze projecten hoeft niet duur of ingewikkeld te worden. In feite, kunnen de meeste projecten van de wetenschap gebeuren met appels en andere huishoudelijke artikelen.
PH en oxidatie
Drie appels en citroen-of limoensap, perzik nectar en leidingwater samen met drie kommen te verzamelen. Vul elke kom met één soort SAP of water. Snijd de appels in kwartalen. Geniet van driekwart iedere citroen-of limoensap, perzik nectar en leidingwater voor ongeveer twee minuten. De andere vier kwartalen aangezet met een papieren handdoek zonder inweken hen.
Verwijder de kwartalen van de sappen en water en zet elke groep op eigen papieren handdoek. Controleer op de kwartalen elke vijf minuten. Welke bruin de snelste en de langzaamste? Waarom? Welke rol speelt de zuurgraad?
Oxidatie en milieu
Drie appels snijd in kwarten en stelt u elke twee kwartalen in verschillende plaatsen. Zet twee op een vensterbank in de zon, twee buiten in de zon, twee in de koelkast en twee in een luchtdichte plastic container. Controleer op hen elke dag. Welke gebruind het snelst? Welke milieuomstandigheden kunnen hebben versneld of verhinderd dat de appels bruinen? Rekening account licht, temperatuur en vochtigheid.
Apple behoud
Test welke oplossing uw apple segmenten de langste behoudt. Snijd twee appels in kwartalen. Strooi er twee met een mengsel van suiker en water, twee met citroensap en suiker, twee met citroensap en twee met niets helemaal. Set van vier kwartalen in de koelkast en laat vier kwartalen wordt verkregen op de vensterbank. Controleren op de kwartalen ooit 15 minuten of zo. Welke apple segmenten zijn de lichtste? Welke zijn de donkerste? Welke oplossing behoudt de beste en waarom? Is de temperatuur een rol spelen in het behoud?
