Deze kleine cupcake liners verkocht in kruidenierswinkelopslag hebben een zeer gespecialiseerde doel: cupcakes voering. Maar wat als u niet beschikt over een set van deze oven-safe papier kopjes? Geef niet op uw cupcake bakken hoop--gebruik Perkamentpapier. Perkamentpapier kan meestal worden gevonden in de supermarkt in de buurt van de wax papier, in een vergelijkbare lange, rechthoekige doos. Hoewel met behulp van cupcake liners is sneller dan met behulp van Perkamentpapier voor het bakken van cupcakes, perkament papier werken net zo goed.
Wat die u nodig hebt
- Perkamentpapier
- Schaar
- Muffin tin
- Koken spray
- Beker
- Cupcake beslag
Stap 1
Knip pleinen van Perkamentpapier met zijden die meten van ongeveer 5 duim. Knip genoeg pleinen voor elke cupcake dat u wilt maken.
Stap 2
Spray enkele koken spray in elk van de gaten voor de muffin tin.
Stap 3
Plaats één van uw pleinen van perkament papier boven het midden van het tin muffin-gat. Vind een kopje met een bodem ongeveer de grootte van uw cupcakes. Druk op de bodem van de beker in de muffin tin gat, het Perkamentpapier op te drukken in het gat. Draai de cup heen en weer een beetje zodat de plooi meer gedefinieerd. Het verwijderen van de cup. Doe hetzelfde voor elk van de andere perkament papier vierkantjes.
Stap 4
Giet het beslag in elk van het perkament papier vierkantjes, vullen ze totdat ze ongeveer 3/4 volledige.
Tips & waarschuwingen
- Voor mini muffins of cakejes, knip het papier tot 2 1/2 in. Hebt u niet een beker klein genoeg om te passen in de mini muffin-tin, alleen gebruik je vingers om de kreuken rond de onderrand.
- Zowel de koken spray en de cup zijn met het oog op het maken van de cupcakes hebben een ronde vormgeving. Als u deze stappen overslaan, zal dan uw cupcakes eindigen met een onregelmatig gevormde, golvende rand.