Zweep een partij van uw eigen barbecue saus, ketchup en een paar andere gemeenschappelijke ingrediënten gebruiken. Deze saus gaat geweldig met kip of ribben en op de grill of de kookplaat kan worden gekookt. Tweak de ingrediënten om uw smaak. Bijvoorbeeld, toevoegen van hete saus voor een beetje kick of aanpassen van de suiker of min of meer zoetheid.
Wat die u nodig hebt
- Ketchup
- Bruine suiker
- Azijn
- Worcestershiresaus
- Citroensap
- Boter
- Pan
Stap 1
Pak een pan en zet het op de kookplaat of barbecue op een laag vuur.
Stap 2
1/2 kop ketchup, 2 eetlepels bruine suiker, 1 eetlepel rode of witte azijn, 1 theelepel worcestershiresaus, 1 eetlepel citroen sap of 1/2 theelepel citroen schil en 2 eetlepels boter toevoegen.
Stap 3
Roer alle ingrediënten tot gesmolten en met elkaar vermengd.
Tips & waarschuwingen
- U wordt aangemoedigd om het delen van alle ingrediënten naar uw smaak aanpassen.
- Als u wilt uw saus als minder zoete toevoegen minder bruine suiker.
- Als u uw vetopname kijkt, minder toevoegen of weglaten van de boter.
- Wees niet geneigd tot het toevoegen van zout-er is een heleboel zout in worcestershiresaus.
- Tabasco saus toevoegen als u houdt van dingen kruidig.
- Je kan verslaafd raken!
