Gedroogde kruiden en specerijen kunnen transformeren gewone gerechten. Als u hoe om te groeien kruiden en specerijen en geniet van het maken van recepten weet, kunt u uw eigen bedrijf de verkoop van gedroogde dip mixen, kruiden en specerijen. Uw bedrijf kan worden uitgevoerd vanaf uw huis met een minimale hoeveelheid apparatuur. Kruiden, specerijen en dip mixen kunnen worden verkocht aan lokale klanten of van een website. U kunt afzonderlijke verpakkingen verkopen of in bulk. Veel plezier bij het maken van uw eigen speciale smaken en mengsels.
Wat die u nodig hebt
- Kruiden
- Specerijen
- Magnetron
- Voedsel dehydrator
- Kleine potten
- Plastic zakken
- Etiketten
Groeiende kruiden en specerijen
Ontdek welke kruiden goed in uw omgeving, groeien zodat kunt u grote hoeveelheden produceren. Sommige kruiden en specerijen kunnen binnenshuis worden gekweekt in een goed verlichte, afgeschermde omgeving. Start van de zaailingen binnen en ze overdragen naar de tuin, wanneer het groeiseizoen begint.
Beslissen of u wilt dat uw kruiden als biologisch. Ongedierte kunnen dat een probleem, afhankelijk van waar u woont.
Kijk voor pesticiden en fungiciden die worden beschouwd als veilig voor de planten die zal worden verbruikt. Etiketten zorgvuldig te lezen.
Drogen van kruiden en specerijen
Kies volwassen planten, met inbegrip van alle bloemen of zaden; binden ze in bundels met een tekenreeks; en hen binnen te drogen hangen. Laat ze drogen totdat al het vocht is verdampt.
Gebruik een magnetron snel drogen van kleine hoeveelheden van kruiden.
Koop een voedsel dehydrator te drogen van grotere hoeveelheden. Kruiden en specerijen kunnen snel worden gedroogd in een dehydrator, waar u de temperatuur en de lucht circulatie voor de beste resultaten kan controleren.
Verpakking kruiden en specerijen
Pakket uw gedroogde kruiden en mixen in potten of plastic verpakkingen. Kleine packages maken voor retailklanten en grotere pakketten voor wholesale-klanten.
Het afdrukken van etiketten met een aantrekkelijke bedrijfslogo en de titels van de producten. Label de gedroogde mengsels, vermelding van de afzonderlijke bestanddelen en speciale aanwijzingen.
Recepten en kooktips voor uw kruid en specerij pakketten en gedroogde dip mixen opnemen.
Marketing van uw bedrijf
Erachter te komen waar uw klanten zijn en hoe om hen te bereiken. Werken als een groothandel met lokale cadeauwinkels, specialiteitvoedsel en restaurants te vinden.
Maak een sterke en aantrekkelijke website te bereiken van retail- en wholesale-klanten in andere gebieden. Maak video's over kruiden en specerijen op YouTube voor het aantrekken van klanten naar uw website.
Uitgegroeid tot een betrouwbare bron voor uw klanten om uw succes te verzekeren.
- Geen droge kruiden in de zon, omdat ze hun smaak en kleur verliezen kunnen.
- Kruiden en specerijen drogen wanneer blootgesteld aan warme, droge lucht.
- Biologisch geteelde kruiden kunnen worden verkocht voor hogere prijzen.
