De suiker buster dieet, zoals alle low-carb diëten, is gebaseerd op het beginsel dat insuline, gemaakt wanneer we suiker en sommige koolhydraten eten, verlies van het gewicht voorkomt. De suiker buster dieet is echter ontworpen om duren slechts 14 dagen tijdens het samenstellen van uw dieet van 30 procent koolhydraten, 30 procent eiwitten en 40 procent vet.
Wegblijven van verfijnde, eenvoudige koolhydraten, met inbegrip van witte voedingsmiddelen zoals geraffineerde bloem, rijst en suiker. Bovendien, voor 14 dagen u moet voorkomen dat producten die suiker zoals bevatten snack levensmiddelen, snoep en jam. Zoete vruchten die rang hoog op de glycemische index moeten worden vermeden, zoals bananen, ananas en rozijnen. Wortelgewassen zoals aardappelen, pastinaak, wortelen, bieten en maïs staan ook hoog op de glycemische index en moeten worden vermeden.
Voel je vrij om het eten van complexe koolhydraten die laag op de glycemische index, zolang u niet meer dan 30 tot 40 procent van je dagelijkse calorieën uit uw geselecteerde koolhydraten. Aanvaardbaar koolhydraten bevatten de meeste vruchten en groenten, bonen, hele granen en laag-vet zuivelproducten.
Eet veel vlees omdat eiwit een belangrijk onderdeel van uw calorie-inname is. Echter, in tegenstelling tot andere low-carb diëten, moet u de voorkeurleverancier stukken vlees. Vis en zeevruchten zijn uw beste bron van eiwitten, gevolgd door witte pluimveevlees met de huid verwijderd en mager rundvlees, varkensvlees of lam. Eieren zijn ook toegestaan als een eiwitbron.
Houd in gedachten dat vetten zijn niet alleen toegestaan op het dieet van de buster suiker, zij worden aangemoedigd. U moet proberen te vermijden van verzadigd vet zo veel mogelijk. Omdat u verzadigde vetten consumeren zal wanneer u genieten van vlees, probeer te gebruiken van gezonde oliën voor het koken, zoals plantaardige olie en olijfolie, en Vermijd boter.
Wees ervan bewust dat alcohol extreem hoog op de glycemische index is en daarom mag geen onderdeel van uw dieet. Een occasionele klein glas droge rode wijn als genoten met een maaltijd is aanvaardbaar, maar het mag niet worden misbruikt. Tot slot, de richtlijnen van het dieet beperken cafeïne inname tot slechts twee of drie kopjes per dag.
Verdeel uw maaltijden zo veel mogelijk, het eten van drie tot zes kleine maaltijden gedurende de dag. Daarnaast eet niet na 20.00 uur of zo, verlaten 2 of 3 uur tussen je laatste maaltijd van de dag en voor het slapen gaan.
- Omdat de suiker buster dieet de eliminatie van hoog-glycemische levensmiddelen meer dan de afschaffing van de koolhydraten in het algemeen benadrukt, het is een goed idee om vertrouwd te raken met voedsel dat hoog op de glycemische index (zie bronnen hieronder).