Het wellicht moeilijk te geloven, maar kun je het eten van slang en het is heel lekker. In feite, tijdens de beginfase van de ontwikkeling van dit land, de slang was niet alleen een populair gerecht-- maar een hoofdbestanddeel van eiwit, heel erg zoals konijn, eend, boer en Turkije. Dus, hoe een voorbereiding van een slang voor het koken? In dit artikel vindt u eenvoudige stappen om uw reptielen uit een slang in het gras--naar uw volgende maaltijd.
Wat die u nodig hebt
- Snake
- Mes
- Fileermes
- Koekenpan
- Kom
- Ei
- Zout
- Peper
- Crème
- Bloem
Verwijder het hoofd en de nek tot 3-inch, de snake's schoon met mes.
De slang in het midden de lengte snijden en verwijder de binnenkant. Spoel en reinig het binnenste deel van de slang.
Het verwijderen van de huid. Beginnen waar de nek was en schil langzaam terug.
Verwijder de tenderloins van de reptielen. U doet dit door vaststelling van de buik van de slang (zoals u zou een vis filet), snijden van het vlees uit de buurt van de reptielen van rug en ribben.
Plaats het vlees in een kom vers water met ongeveer 1 tbsp. zout. Laat deze zitten totdat u bent klaar om te koken. Zodra u klaar om te koken bent, plaats een losgeklopt ei, zout, peper en room in de kom. Het door elkaar halen en laat de reptiel zitten. Zodra de tevredengesteld, dompel onder de verzadigde reptiel tot meel. De slang is klaar om te worden gebakken.
- Een giftige slang niet vangen als je nooit eerder hebt gedaan.