Als u op ideeën voor een bruiloft-receptie-buffet werkt, vergeet niet dat een buffet niet altijd goedkoper dan een sit-down diner is. Lichte buffetten en hapjes buffetten zijn meestal lage kosten, maar volledig-maaltijd buffetten kunnen omhoog beëindigen kostend meer dan een sit-down maaltijd. Buffetten hebben voordelen, echter met inbegrip van de grote verscheidenheid aan opties die ze bieden.
Aziatische
Voor een smaakvolle bruiloft receptie buffet idee met een Aziatische flare, moet u wellicht een cateraar. Meest populaire Aziatische ontbijtbuffet selecties zijn niet het soort recepten die u kunt bereiden voor de bruiloft en bevriezen totdat nodig. Krijg de frituurolie uit voor sommige kool ei rolt, gebakken teriyaki kip won-ton, krab rangoons, tempura garnalen en varkensvlees gebakken rijst. U dient ook gestoomde witte rijst, groente roerbak, peper steak roerbak en kip chop suey. Vergeet niet een scala aan sauzen, zoals soya, teriyaki, hete mosterd, zoete en zure en vis of oester saus.
Dessert
Een dessertbuffet bruiloft receptie kan worden goedkoop. Als u een meestal zelfgemaakte dessertkaart wilt, bak en bevriezen van grote partijen van cookies voor de receptie. Bieden een selectie van populaire cookies, zoals chocolate chip, chocolade chocolade chip, havermout rozijnen, pindakaas, snickerdoodle en berijpte suiker. Je zou kunnen ook bieden chocolade pudding, vanille pudding, toffee pudding, kalk gelatine salade en/of cherry gelatine salade met gesneden bananen.
Gastronomische
Gastronomische bruiloft receptie buffetten wellicht dure, maar ze zijn een manier voor "fijnproevers" voor het delen van hun favoriete gerechten met vrienden en familie. Serveer kip cordon bleu, peppered-bacon verpakt rundvlees tenderloins, kokos garnalen in ananas salsa, lamb chops met een mint glazuur en/of gegrilde zalm van de citroen-Dille. Als het gaat om bijgerechten, overwegen nieuwe aardappelen met zure room en bieslook, asperges met Hollandaisesaus, green bean almondine, rozemarijn broodjes, wilde rijst pilaf en/of citroen Waterkers salade.
Italiaans
Als u houdt van Italiaans eten, weerspiegelen die passie in uw bruiloft receptie-buffet. Het is het beste om te voorkomen dat extreem slordig voedingsmiddelen die leiden een puinhoop, zoals spaghetti en gehaktballen tot kunnen. Je kunt echter dienen rundvlees lasagne, kaas ravioli, fettuccini Alfredo, groene salade, knoflook brood, broodjes en sperziebonen. Voor een duurdere Italiaans-bruiloft receptie themabuffet, Serveer kip, parmezaan, spears aubergine parmezaan, zwart kip fettuccini Alfredo, groene tomatensalade met Caesar salade, bruschetta, knoflook brood en prosciutto-verpakt courgette.
Picknick
Een picknick-thema is een klassieke en budgetvriendelijke bruiloft receptie buffet idee. Homemade, winkel koopt of potluck, hebben een vinger-vriendschappelijke menu van gebakken kip, karnemelk koekjes, gefrituurde tomaten en maïs op de kolf snij in korte lengtes. U kan ook voorzien van cheeseburgers, hamburgers en hotdogs alle bevestigingen. Een selectie van gele aardappelsalade, wit aardappelsalade, tuin salade, pastasalade, gelatine salade, fruitsalade, aardappels, chips en/of maïs chips toevoegen.
