Roest is een veelvoorkomend probleem bij hout rokers, en hoewel u kan het geen kwaad, het moet worden verwijderd. Roest treedt op wanneer vocht in de lucht het ijzer in het metaal oxideert, en meer waarschijnlijk in een vochtig klimaat dan een droog is. Wees niet in een haast om uw roker met zeep en water, die de beschermende laag van olie en rook dat verhindert dat roest vorming verwijdert schoon te maken.
Toxiciteit
Omdat roest gewoon de oxidatie van metaal met een ijzergehalte van is, het is niet giftig en vormt geen bedreigingen van de gezondheid als kleine hoeveelheden van het gerookte voedsel gaan. Grote vlokken van roest kunnen scherpe randen die letsel veroorzaken kunnen als je ze aten bevatten. In het algemeen, is de roest in uw roker echter niet waarschijnlijk schadelijk voor u.
Duurzaamheid
Na verloop van tijd zal roest in uw roker corrosie van het metaal, de levensduur van de roker potentieel te verkorten. Verroeste metaal uiteenvalt langzaam in een oranje poeder. De grote panelen van uw roker kunnen niet worden benadeeld door de roest, maar kleinere stukken, zoals hang- en bijlagen, kunnen dragen dun of ophouden te functioneren wanneer geroest.
Preventie
Behandelen van uw roker met dezelfde zorg zou u een gietijzeren pan om te voorkomen dat roest behandelen. Olie de hele binnenkant van de roker voordat u ermee, en het seizoen weer na een grondige reiniging. Reinig de roker elke keer dat je ermee door condens het interieur met de sproeiflacon die gevuld zijn met water terwijl de roker heet. De mist zal wenden tot stoom, die zal verzachten en los van elke voedsel puin of vuil gekoppeld. Winkel de roker in een beveiligde locatie wanneer niet in gebruik als de blootstelling aan regen of sneeuw zal sneller roesten.
Oplossingen
Als u wilt verwijderen van roest, de roker uit elkaar te halen en de roest met een roestvast stalen borstel schrobben. Zodra de roest is weg, olie de roker binnen en buiten. Als u liever niet aan de buitenkant olie, schilderen met een verf gelabeld voor gebruik op barbecue grills. Plan om roest te verwijderen en uw roker seizoen ten minste eenmaal per jaar.
