Wanneer CorningWare kookgerei voor het eerst werd geïntroduceerd in de late jaren 1950, was gemaakt van een nieuwe Keramiekpasta dat verdraagzaam aan extreme temperatuurschommelingen was. De kookgerei werd aanbevolen voor gebruik in ovens en kookplaten. Echter, de keramische materiaal formule in de jaren 1990 werd veranderd en de nieuwe CorningWare was kwetsbaarder. Of u kunt veilig koken met CorningWare op glas kookplaten, is afhankelijk van op welk type u gebruikt.
Originele CorningWare
De oorspronkelijke CorningWare werd gemaakt van pyroceramic glas uit diepvries in de oven en omgekeerd kan worden genomen zonder angst voor barsten of breken. Het werd aanbevolen voor kookplaat koken op conventionele en glas kookplaten op lage aan middelgrote temperaturen voor gerechten die een aanzienlijke hoeveelheid vloeistof had in hen. Aangezien de gerechten warmte zo goed houdt, ze gekookt voedsel op lagere temperaturen, die energie opgeslagen. De eerste CorningWare gerechten waren ook veilig voor gebruik in conventionele, broodrooster en Convectie ovens en onder vleeskuikens eenheden. De Pyrex deksels zijn niet veilig voor gebruik onder vleeskuikens of broodrooster ovens.
Nieuwe CorningWare
In de jaren 1990, was CorningWare van pyroceramic glas vervangen door een lichter keramisch materiaal dat lang niet zo tolerant voor schommelingen in koude en warmte was. De bijgewerkte versie werd ook niet aanbevolen voor gebruik op conventionele of glas kookplaten of fornuizen, op grills, onder vleeskuikens elementen of om te koken voedsel in de broodrooster ovens. De enige voordelen die de nieuwe CorningWare hadden waren haar lichter gewicht en kunststof opslag deksels die verzegeld de gerechten beter voor diepvries opslag.
CorningWare compromis
Aangezien consumenten werden gebruikt om de duurzame CorningWare van de afgelopen jaren, bleef ze de nieuwere kookgerei te gebruiken op dezelfde manier, wat in gerechten exploderende binnen ovens en op werkbladen resulteerde zoals ze werden blootgesteld aan extreme veranderingen in temperatuur. Wanneer het bedrijf gewijzigd handen in de vroege 2000s, de nieuwe eigenaars onmiddellijk gereageerd op de consument uiroepen en begonnen met het maken van CorningWare van de oorspronkelijke pyroceramic glas.
Beschikbaarheid van de producten
Sinds de vroege 2000s, de enige plaatsen om te kopen oorspronkelijke CorningWare werden garage sales, spaarzaamheid winkels en via online veilingsites. Echter, sinds de verandering van eigenaar, alle soorten CorningWare zijn nu ook beschikbaar op Kookwaren winkels en warenhuizen. Om te voorkomen van ongelukken en geniet van de beste prestaties uit uw CorningWare, controleren de fabrikanten richtsnoeren op de verpakking om ervoor te zorgen u koopt het type dat het beste past bij uw behoeften.