In zijn meest elementaire vorm is orrganic landbouw de praktijk van de landbouw zonder het gebruik van synthetische pesticiden, meststoffen of genetisch gemodificeerde gewassen. Hierdoor landbouwers maken gebruik van technieken die zijn ontworpen om de bescherming van het milieu terwijl zij cultiveren van het land. Onderwijs studenten over biologische landbouw kunnen helpen hen begrijpen alles van bodemvruchtbaarheid en plantgoed zaden aan cover gewassen en compostering.
Presenteren van de Basics
Voor studenten om volledig te begrijpen biologische landbouw, ten eerste moeten ze leren hoe enorm verschillend is van de conventionele landbouw. Biologische landbouw concepten introduceren door het hebben van uw studenten voeren een "webquest" over het onderwerp. Wijs hen geloofwaardige websites die uitleggen van de basisprincipes van de praktijk. Maak een werkblad fundamentele vragen over biologische landbouw en hebben studenten werken met een partner of in kleine teams de antwoorden online te vinden. Vragen voor de namen van de organisaties die verantwoordelijk zijn voor het certificeren van een boerderij als biologisch of voor een lijst van de verschillen tussen de conventionele en biologische landbouw. Studenten kunnen worden gevraagd om te verklaren hoe biologische boerderijen natuurlijk plagen controle. Een andere manier om de biologische landbouw is te vragen van studenten om actief een video over het proces; terwijl studenten bekijkt, hen voorzien van een werkblad vragen beantwoorden en dan follow-up met een discussie over wat de studenten keek.
Zie het in actie
Nadat uw leerlingen hebben doorgebracht tijd leren over de fundamenten van de biologische landbouw, een excursie naar een lokale biologische boerderij, boerenmarkt of restaurant serveert biologisch voedsel kunnen laten zien hoe biologische landbouw verbinding maakt met de echte wereld. Lokale boeren en restaurants vragen of ze volgen of biologische landbouwpraktijken ondersteunt en of ze excursies voor studenten bieden. Als excursies worden niet toegestaan door uw school, nodigen u uit een lokale biologische boer, chef-kok of restaurant eigenaar te zijn van een gastspreker in uw klas. Om te helpen leren te vergemakkelijken, hebben studenten vragen te stellen van hun tour guide of gast spreker voor te bereiden.
Laat 'Em vies
Lessen over biologische landbouw laten studenten te hebben persoonlijke ervaring met bodem en zaden. Als uw schoolomgeving dit toelaat, helpen studenten maken een kleine biologische tuin op het schoolterrein. Kopen van biologische zaden of zaailingen, en bereid de bodem met behulp van alleen organische materialen of compost. Afhankelijk van de grootte van uw klasse en de beschikbare middelen, studenten in groepen verdelen en toewijzen verschillende taken die zijn gekoppeld aan de tuin. Ze kunnen ontwerpers of planners, plantenbakken, waterers, schoffel of maaimachines, bijvoorbeeld. Of elk team kan omvatten alle aspecten van de conciërges van de tuin samen met elk team een ander gewas aanplant of experimenteren met een andere vorm van natuurlijke ongediertebestrijding. Als uw school toelaat, kunnen studenten werken met de cafetaria hun biologische producten geïntegreerd met een school lunch of zelfs een klasse partij.
Presentatietijdstip
Beoordelen uw studenten inzicht in de biologische landbouw door te eisen dat ze uit te voeren van een presentatie over wat ze hebben geleerd. Of zij inhouden, individueel of in groepen-- en afhankelijk van hun rang en vaardigheid niveau--studenten kunnen integreren een originele video, de aankondiging van de overheidsdienst of de PowerPoint-presentatie in hun toespraak. De presentatie moet zich richten op de verschillen tussen de conventionele en biologische landbouwpraktijken en wat ze geleerd van de real-life ervaringen van een bezoek aan een boerderij en planten hun eigen tuin. Hebben ze afsluiten met een uitspraak over wat ze geleerd over hun eigen dieet en voeding praktijken.
