U hebt uw concurrenten ontslagen tot kok, uw locatie wordt bevestigd, en iedereen heeft de dag van de grote wedstrijd op hun agenda gemarkeerd. Afgezien van bidden voor geen regen, lijkt uw chili cook-off te lanceren. Er is echter één laatste ding--kant zaken voor de cook-off plannen. Chili voor vele aficionados is niet compleet zonder een matrix met specerijen en decoratie, dus zorg ervoor dat uw zijden sensationeel zijn.
Koele en rustgevende
Geraspte kaas is een perfecte aanvulling op chili, of is het kruidig, milde, vegetarische, vol met vleesetende behandelt. Bieden verschillende rassen, met inbegrip van mild en scherpe cheddar, Monterey Jack, en peper jack, die allemaal onderscheidende smaken die verbeteren zonder domineert of bezwijken aan sterke specerijen meestal gebruikt in chili recepten. Zure room speelt goed tegen chili texturen, zoals haar zachte witte wervelingen de textuur en de kleur van de chili accentueren. Partjes limoen mellow de smaken van de spicier selecties. Gesneden, rijpe avocado brokken zijn ook een fluweelachtige mix-in.
Hot and Spicy
Geen kwestie hoe perfect gekruide de chili vermeldingen zijn, kunt u altijd rekenen op ten minste één rechter die behoefte heeft aan een tikkeltje meer warmte te behagen zijn gehemelte. Een aantal pepers is een ideale manier zing toevoegen aan de kommen. Vers gehakte jalapeno, habanera, serrano en poblano rillingen ter dekking van de warmte-spectrum omvatten. Gebeitst jalapeno meestal gebruikt voor het bovenste nachos zijn een goede aanvulling, evenals chipotle adobe, ingeblikte gerookte jalapeno verpakt in pittige adobo saus. Vergeet niet vers gehakte uien, gele of witte bollen en lente-uitjes, groene uien of lente-uitjes. Een kom vers gehakte koriander is een must voor een chili cook-off instelling.
Knapperige texturen
Tortilla of maïs chips toevoegen knapperige textuur aan chili. Hebben sommige krokant cornbread bij de hand, met een vleugje zoetheid in het beslag, uit de complexiteit van de chili smaken te brengen. Oyster crackers zijn populaire toppings, evenals crackers. Scherpe, mijl-hoog koekjes met pluizige interieurs bedelen voor boter zijn perfect naast chili.
Drank Bar
Voor de volwassenen in de competitie, serveer ijskoud bier in flessen of investeren in een vat om gasten geniet van biertje uit een kraan te laten. Kommen van rum punch met voldoende ijs paar goed met chili. Meng werpers van margaritas en doorgeven ongeveer om een feestelijk tintje aan de nieuwsvoorziening. Voorbereiden van wodka en limonade koelers, pak ze in pint Mason jars en vul een gegalvaniseerd, ijs gevulde tub met de zelfservice traktaties. Limonade, limeade en zoete ijsthee zijn verfrissende alcoholvrije drank keuzes.
Vreugde scheppen uzelf
Chili cook-offs zijn een geweldige manier om te genieten van familie en vrienden in de geest van luchtige competitie. Planning van uw evenement ook tevoren zal verbeteren uw plezier. Probeer niet alles zelf doen. Laat anderen helpen een beetje, dus iedereen een fantastische dag heeft.
