De sleutel tot het koken van de baby rood aardappelen wil hen iets undercook. Omdat aardappelen hun warmte goed houden en blijven koken zelfs na trekken ze tegen de hitte, is het beste aan de kook ze beetgaar. Op deze manier zullen ze perfect tegen de tijd dat ze de tafel raken. Om te controleren, doorboren van de baby rood met een tandenstoker en mocht u een hint van weerstand, ze klaar. Natuurlijk, deze methode niet in het bezit wanneer Maischen het gewenste resultaat is.
Oven roosteren
Oven roosteren is een van de minst tijdrovend en pietluttig manieren van het koken van de baby rood aardappelen. Breng op smaak met een willekeurige combinatie van verse kruiden en specerijen en wrijf met een lichte hoeveelheid olijfolie naar scherpe omhoog de skins. Neem een grote kom en voeg olie, gehakte knoflook, zout, peper en verse rozemarijn. Rollen van de gewassen aardappelen in het mengsel totdat het goed bedekt en plaats op een bakplaat of in een ondiepe pan bakken. Bak de aardappels in een voorverwarmde oven op 400 graden. Ongeveer 30 tot 40 minuten doorkoken, geven de aardappelen per beurt halverwege het kookproces.
Grillen
Zeer kleine baby rood op kabobs gebruiken om te gaan samen met gegrilde steaks of kip. Omdat aardappelen even duren kunnen om grondig te koken, is het beste aan par-kook de reds baby voor een paar minuten alvorens hen te plaatsen op de grill. Neem een pan en vul het aan met koud water. Voeg zout naar smaak en zoveel baby rood als u nodig hebt. De aardappelen koken voor ongeveer 10 minuten en vervolgens drain, cool en dep droog. Ze moeten gewoon zacht genoeg om op de Spies te plaatsen. Seizoen met een voorkeur marinade en leg ze op de grill. Een andere methode voor het grillen van aardappelen omvat kruiden en verpakken ze in een pack folie alvorens hen op het vuur voor ongeveer 40 minuten.
Stomen
Baby rode aardappelen stomen neemt iets minder tijd dan de oven roosteren en zorgt voor een zachtere aardappel zonder de krokante huid. Plaats een stoomboot mand in een pan en vul de pan met water totdat de onderkant van de mand is bereikt. Leg de aardappelen in de mand, betrekking hebben op de pan en zet de warmte totdat het water begint te koken. Wanneer het stomen van de aardappelen, kook op een zacht sudderen om te voorkomen dat al het water uit de kokend uit, vervolgens branden van de pan en verpest de aardappelen. Probeer niet te houden het deksel opstijgen om te controleren op de aardappelen, aangezien dit de kooktijd verlengt. Kook de aardappelen voor ongeveer 15 minuten of totdat de vork mals.
Koken
De beste methode voor het koken van rode aardappelen is toe te voegen om koel water en de temperatuur van zowel water en aardappel samen opvoeden. Dit maakt de aardappelen te koken gelijkmatig en grondig en voorkomt overcooking. Altijd zout het water vóór het koken en houd de waterstand ten minste één inch boven de aardappelen. Kook op een sudderen in plaats van een rollende kook en vergeet niet om hen volledig drain voor het opdienen. De lengte van de kooktijd hangt af van de hoeveelheid aardappelen, maar baby rood zal over het algemeen in ongeveer 15 tot 20 minuten koken wanneer gekookt.
