Voedingsmiddelen die rijk aan cholesterol en verzadigd vetten zijn geven is moeilijk, maar als u hartproblemen hebben ontwikkeld, is het een vereiste voor u om gezond te blijven. Gezond eten lijkt een straf, maar met praktijk, kunt u leren om te genieten van een hart-gezond dieet. Volgens de Mayo Clinic, die je kunt leren welke levensmiddelen te vermijden en het voedsel dat u wilt eten meer van elke dag. Binnenkort zal uw nieuwe dieet deel uitmaken van je dagelijks leven.
Beperken van het vet in uw dieet
Volgens de Mayo Clinic, het belangrijkste wat dat je doen kunt om uw gezondheid van het hart is om te beperken uw verzadigde en trans vet inname. Verzadigde en transvetten verhogen uw cholesterolniveau, waardoor je een grotere kandidaat voor coronaire hartziekten. U vindt deze gevaarlijke vetten in boter, margarine en spijsolie, dus is het belangrijk te vinden dat vetarme substituten voor deze producten. Gebruik salsa of magere zure room op uw gebakken aardappel. Als u uit eten, vragen ze om te zetten van de toppings op de zijkant, zodat u kunt bepalen wat er op de aardappel. Koken met olijfolie of canola-olie als u hoeft om olie te gebruiken voor uw voedsel. Controleer de etiketten zorgvuldig wanneer u winkelt. Als u "gedeeltelijk gehydrogeneerde" op het etiket zien, betekent dit waarschijnlijk dat het bevat transvetten, hoewel het schept "minder vet".
Eiwit
Magere eiwitten is uw beste bron van eiwit terwijl op uw hart-gezond dieet. Ei substituten, vis, pluimvee en vetarme zuivelproducten zijn grote bronnen van vetarme eiwitten. Linzen, erwten en bonen zijn uitstekende bronnen van eiwit. Ze hebben weinig vet, afhankelijk van wat je in hen koken, en zij hebben geen cholesterol. Probeer een hamburger van de soja in plaats van een hamburger.
Groenten en fruit
Inclusief meer verse groenten en fruit in je dieet. Ze zijn laag in calorieën, hoog in vezel, en uitstekende bron van vitaminen en mineralen. Volgens de American Heart Association bevatten groenten en fruit stoffen gevonden in planten die kunnen helpen voorkomen hart-en vaatziekten. Wortelen, bloemkool en broccoli voor snacks eet wanneer u honger hebt. Als u hen in uw koelkast gesneden en klaar voor u bijhoudt, zult u meer dan waarschijnlijk pak hen in plaats van een cookie of brownie. Vermijden van gebakken of gefrituurde groenten; ze zijn nooit zo gezond als verse groenten die zijn gestoomd of magnetron. Vermijd ingeblikte groenten, ook omdat ze meestal worden geweekt in siroop. Vindt u dat het eten gezonder niet zo moeilijk is als het lijkt, en de hele familie gezond misschien zal wanneer u uw eetgewoonten wijzigt.