U wilt uw buffet tafel aan te trekken, maar ook functioneel, moet worden. Voordat u van plan bent een middelpunt, mentaal een lay-out de voedsel gerechten waar zij gemakkelijk kunnen worden bereikt door uw gasten. Nadat u min of meer waar het voedsel zal zijn weet, beslissen waar je het middelpunt zal zetten, zodat het geen belemmering zal zijn. U kunt een groot stuk in het midden van de tafel plaatsen. Als u een lange tabel hebt, kunt u verschillende kleinere stukken onder de gerechten eten.
Bloemen en kaarsen
U kunt eenvoudige, elegante centerpieces met bloemen en kaarsen maken. Kies een of meer aantrekkelijke vazen, kommen en andere bergingsmiddelen te houden van de bloemen. Het gebruik van containers die als aanvulling op het kleurenschema en de bloemen die u gaat gebruiken. Als het middelpunt zullen groot zijn, kan u een grote container of meerdere kleinere groep. Als u hoogte voor uw middelpunt, schikken meerdere dozen van verschillende hoogtes onder een doek en plaats uw centerpieces op hen.
Vul een ondiepe kom met water en zweven grote bloemen en kleine kaarsen in hen. Snijd de korte stengels zodat de bloemen rechtop in het water rusten.
Zet een kleine boeket van bloemen in elk van de vijf of zes mokken, en regelen de mokken op een mooie plaat.
Vul een theepot met een paar bloemen gecombineerd met mint of andere kruiden, zoals rozemarijn en lavendel.
Groep een half dozijn of meer kandelaars en kaarsen van verschillende hoogtes en texturen.
Zet een kaars pijler in een orkaan glas en strooi bloemblaadjes rond de basis van de kaars.
Maak een krans van bloemen aan de basis van elk van een groep van kandelaars door putting dubbelzijdige tape op de kaars base en steken de bloemstelen ernaar.
Voedsel Centerpieces
U kunt voedsel voor uw middelpunt. Het kan zo simpel zijn als een grote kom van verse, hele vrucht. Of probeer uw hand op snijwerk en het organiseren van groenten en fruit. Het verhogen van uw gesneden-fruit middelpunt boven het niveau van de andere gerechten.
Maak een boeket van groenten. Zet een blok van de bloemist schuim op de bodem van een grote mand. Zet kleine stukjes groenten op houten spiesen, steken de uiteinden van de spiesjes in het schuim. U kunt paprika, radijsjes, bloemkool en broccoli-roosjes en worteltjes.
Maak een boeket van de vrucht, in plaats van een plantaardige boeket, met behulp van bessen en klein fruit zoals pruimen en kersen.
Het snijden van een watermeloen om een mand eruit en vul deze met fruitsalade.
Gebruik een gedifferentieerd schaal te houden aardbeien of cookies gedoopt in chocolade.
Plaats een chocolade fontein in het midden van de tafel, en eromheen met kleine china platen van gesneden fruit, met een klein kopje van tandenstokers in het midden van elk.