Mensen die willen beginnen met een restaurant in Florida moet een algemene zakelijke licentie verkrijgen van de divisie van bedrijven, en een deelgemeente van de staat Florida. Hoewel deze licentie de enige vereiste licentie is tot een geregistreerde zakelijke entiteit, een foodservice-licentie van de Florida departement of Business en de Professional verordening nodig voordat een restaurant geopend. Aanvullende overwegingen, zoals huren medewerkers, verkopen alcohol en drank en bereiden van voedsel op een veilige manier, moeten worden aangepakt.
Bedrijfsvergunning
De US Small Business Administration staat dat alle ondernemers die in Florida zakendoen met de divisie van bedrijven hun firmanaam moeten registreren. De registratie is voltooid door het invoeren van de vereiste bedrijfsgegevens in de portal van de registratie van de online fictieve naam. Dit moet worden gedaan of het restaurant wordt beheerd als een eenmanszaak, een partnerschap of een bedrijf.
IRS-identificatienummer
De IRS kwesties een werkgever identificatienummer, of EIN, aan bedrijven die werkt in Florida met werknemers, zoals een restaurant. De EIN is een substituut voor een sofi-nummer, dat is de identificatie die meestal gebruikt door one-person bedrijven of zelfstandig. Restaurants in Florida moeten vult een aanvraagformulier op de website van de IRS krijgen een EIN. Hoewel het wordt niet beschouwd als een licentie voor bewerking, is het bestand restaurant inkomstenbelasting en huren van werknemers voor het restaurant.
Foodservice licentie
Alle restaurateurs moeten foodservice licentie verkrijgen van de Florida divisie van Hotels en Restaurants, die is een kanton van het departement van de Business en de Professional verordening. Dit moet gebeuren voordat de faciliteit wordt geopend, volgens de wet van Florida. Een faciliteit plannen en eigenschap-specificaties moeten worden ingediend bij de divisie als het is nieuw gebouwd, heropening na een jaar van sluiting, geconverteerd vanuit andere gebruik of verbouwd. Bovendien, moet een openbare foodservice licentie-toepassingspakket worden voltooid en voorgelegd aan de divisie. Een aanvraagrecht van $50 moet bovendien worden besteed aan de licentiekosten, die verschillen naar gelang county en restaurant functies, zoals zitplaatsen en diensten van de catering. Een sanitaire voorzieningen-test wordt uitgevoerd nadat het plan is goedgekeurd door de divisie. Aanvullende controles worden periodiek uitgevoerd zodat de veiligheid van de bezoekers van het restaurant als onderdeel van de licentie verlenging.
Alcohol licentie
Hebben van een restaurant business licentie toegestaan verkoop van alcohol of sterke drank op het terrein van het restaurant niet. Een alcohol-licentie is vereist voor het verkopen van bier en wijn op een basis van consumptie-on-premise, wat betekent dat alcohol kan niet worden verkocht aan het verlaten van de lokalen voor particuliere consumptie of verdere verkoop. Verkoop van drank vereist een extra licentie waarmee het restaurant om te verkopen van drank in specifieke porties of bedragen. Deze licenties worden verkregen via de Florida divisie van alcoholhoudende dranken en tabak.
Restaurant medewerkers inhuren
Florida is niet vereist voor de eigenaren van de ondernemingen voor het verkrijgen van aanvullende licenties te huren personeel voor het restaurant in kwestie. Restaurateurs zijn echter verantwoordelijk voor het huren van personen die zijn gemachtigd om te werken in de Verenigde Staten. Restaurateurs moeten een I-9 invullen voor elke gehuurde individu te beschermen het restaurant tegen illegale werknemers en vreemdelingen. Het I-9 depot is gratis en wordt verzonden naar de US Citizenship and Immigration Services, die een onderverdeling van de Department of Homeland Security is.
Aanvullende overwegingen
Eigenaars moeten voorkomen dat ondertekening van lease overeenkomsten voordat de eigenschap restaurant is goedgekeurd door de diensten van het zonering, bouw en constructie van de gegeven county. Regelgeving in een provincie of gemeente kunnen verbieden foodservice faciliteiten in bepaalde gebieden. Restaurateurs moeten gezondheid procedures geschetst door de Florida divisie van Hotels en Restaurants om ervoor te zorgen dat het eten wordt bereid in een gezonde en veilige manier volgen. Hoewel het niet wettelijk verplicht voor werknemers te dragen van handschoenen bij het verwerken van voedsel, verwacht wordt dat alle medewerkers foodservice procedures volgen bij de opstelling van groenten, vlees en pluimvee. Een gecertificeerde food manager certificaat bewijst uw kennis van voedselveiligheid en voorbereiding in de keuken.