De KitchenAid mixer begint bij stilstand zoals u uw ingrediënten aan de kom toevoegen. Wanneer u klaar bent voor gebruik van de mixer, moet je het werk je weg tot hogere snelheden, gebaseerd op wat er in de kom. Echter, als u probeert te raken van de hogere snelheden van de get-go, de mixer kan rennen uit de hand en zelfs ophouden te werken. Uit de "Classic" aan de "Commerciële" modellen, heeft KitchenAid geprogrammeerd zijn mixers beste start op lagere snelheden. Echter, als u al correct deze eerste stap traint, u wellicht te kijken meer in de diepte op aanvullende aspecten van mengen.
Verplaats de "Speed Control" hendel op de laagste instelling op "Classic" modellen, bij het starten van de mixer. Geleidelijk de hendel naar hogere snelheden te vermijden spatten. In de meer robuuste heavy-duty modellen, zoals de "Commerciële" familie van de mixer, bevat KitchenAid eigenlijk een functie waarmee moedigt beginnen bij lagere snelheden, genaamd "Soft-Start." Trek de hendel naar deze instelling voordat de mixer.
Schuif de "Speed Control" hendel in de uit-stand als de mixer stopt met werken te wijten aan overbelasting, afhankelijk van het model. Wacht ongeveer vijf minuten, terwijl de mixer automatisch opnieuw ingesteld en selecteert u een snelheid op te starten van de mixer opnieuw. Deze functie heet "Bescherming van de Motor van de Auto-Reset" en het detecteert een overbelasting en laat de motor om uit te rusten.
Verwijzen naar de "Tips", "Recept" of "Ingrediënten" sectie van de handleiding die bij de mixer in de originele verpakking geleverd. Match uw recept en ingrediënten met de aanbevelingen in het handboek om ervoor te zorgen dat u de mixer correct gebruikt. Bijvoorbeeld, als u ingrediënten die vloeibaarder dan solide mengen bent zijn, moet je beginnen op een laag niveau om te voorkomen dat spatten. Echter, kunt u de snelheid verhogen nadat de vloeistof een dikkere consistentie krijgt. Deze controle van de snelheid is afhankelijk van uw persoonlijke oordeel, in plaats van gewoon willekeurig kiezen van een instelling.
Draai aan de sectie van de handleiding die betrekking heeft op "De controle van de snelheid" of "Settings". Sommige KitchenAid mixers hebben de "Roer"-instelling, die de langzaamste instelling is. Als u zijn het kneden van deeg, bijvoorbeeld, zou je geneigd om het gebruik van de hogere snelheden om een grondige werk dat het deeg te mengen. Het bedrijf adviseert echter dat je de instelling op nummer "2" voor "Langzaam mengen," Hoewel de unit kan bereiken zo hoog op nummer "10" voor "Snelle zweepslagen." Selecteren van een hogere snelheid kan beschadigen de mixer.
- Als u niet kunt vinden uw originele KitchenAid mixer handleiding, navigeer naar "Product literatuur Search"-website van het bedrijf kunnen vinden en downloaden van een PDF-versie van het handboek op uw PC.
