Bijna elke moderne keuken in Amerika bevat een magnetron. Ze koken voedsel door middel van een proces dat bekend staat als de diëlektrische verwarming. Dit proces maakt gebruik van niet-ioniserende, of niet-nucleaire, elektromagnetische straling te bereiken van haar werkzaamheden. Het is veilig, wanneer behoorlijk gebruikt, maar als je bepaalde soorten metaal in de oven die je elektrische verschijnsel zoals vonken, knippert of vonken kan zien.
Mythen
Het is eigenlijk een misvatting die metaal niet kan gaan in een magnetron. Vaak zetten wij gespecialiseerde soorten in de magnetron, met inbegrip van dunne lagen voor aluminium voedsel wrap die worden geleverd bij voorverpakte voedselcontainers. Deze speciaal ontworpen voedsel-omslagen werken in de magnetron omdat hun vorm kan ze absorberen van microgolfstraling. Daarnaast zijn de muren van de magnetron koken zaal bekleed met metaal. Metalen wanden van de oven en het metaal in de oven het glas houden microgolven gevangen in voor de veiligheid.
Geleidbaarheid
Meeste metalen niet mag worden gebracht in een magnetron, echter vanwege het hoe goed zij elektriciteit voeren. Dat grote geleidbaarheid metaal effectief het absorberen van microgolven voorkomt. Dientengevolge, worden die microgolven weerspiegeld weg van een metalen oppervlak. Het is deze reflectie waardoor de elektrische vonken of knippert u kan zien wanneer microgolven beginnen met het verplaatsen binnen de oven de verwarming kamer.
Veiligheid
Aantal magnetrons voorzien van metalen dienbladen of rekken. Echter bent ze gevormd op een manier die hen veilig te maken. De U.S. Department of Agriculture adviseert tegen het gebruik van containers niet duidelijk gemarkeerd als zijnde magnetron-safe. Als voorbeeld, mag niet aluminiumfolie worden gebruikt. Het is ook dicht en onregelmatig gevormde en microgolven zal weerspiegelen. Het resultaat kan zijn gevaarlijk met buitensporige vonken of knippert in de oven van koken kamer.
Minimaal, kan plaatsen van de verkeerde soort metalen container in een magnetron oven resulteren in onjuist gekookt voedsel. Serieuzer, van de oven magnetron genererende apparaat, de magnetron, kunt beëindigen omhoog beschadigd of vernietigd. Gevoelige electronica in de oven kan ook worden beschadigd. Na verloop van tijd verliest de oven de doeltreffendheid en de pauze neer voor goed als het voortdurend op zodanige wijze benadrukt wordt.