Een convectie oven werkt meestal dezelfde manier als met een conventionele oven, met uitzondering van de luchtstroom in het hele gebied koken doet. Ventilatoren blazen in een convectie oven te verspreiden de warmte gelijkmatig, waardoor gunstige voorwaarden voor het bakken en andere koken toepassingen. Maar als uw convectie oven werkt niet--er kunnen verschillende redenen waarom--het is niet goed voor veel van alles. Enkele voorkomende oorzaken voor het niet of slecht functioneren van convectie ovens zijn power supply vraagstukken, uitgebrand elementen, defecte convectie fans en onjuiste instellingen.
Voeding
Elektrische convectie oven de krachtbron is een logische plek om Controleer eerst of de oven niet werkt. Als er geen macht aan de eenheid lijkt, controleren of de oven is aangesloten en het netsnoer goed onderhouden is. Zo ja, check de vermogenschakelaar om ervoor te zorgen dat de toegewezen zekering is niet struikelde. Controleer als laatste redmiddel, de uitlaat zelf voor elektrische stroom, zelfs door een ander toestel aan te sluiten op het. Zorg ervoor dat een professionele elektricien te raadplegen als u vermoedt belangrijke elektrische of bedrading problemen dat.
Burn-Out elementen
Een van de meest voorkomende problemen met elk type van oven, met inbegrip van convectie ovens, is opgebrand verwarmingselementen. Deze onderdelen zijn de onderdelen die heet en daadwerkelijk produceren de stralingswarmte moest koken het eten binnen. Ze zijn meestal zwart en ongeveer zo dik als een potlood. Ze gloeien rood bij verhitting als ze goed werken. Een burn-out element zal niet verwarmen of rood. Ze kunnen gemakkelijk worden vervangen. Elementen hebben een beperkte levensduur, maar ze moeten enkele jaren duren.
Convectie-ventilator
De convectie-ventilator bevindt zich in het koken compartiment van de oven. Het circuleert lucht om te helpen eten koken gelijkmatig in de intense hitte. Als de ventilator op uw convectie oven uitvalt, kan dan voedsel koken onjuist, soms branden aan de ene kant en undercooking op een ander. De ventilatormotor zou slecht en moet het mogelijk worden vervangen. Echter, alleen maar omdat je niet horen de ventilator draaien betekent niet noodzakelijkerwijs dat is het probleem. Meeste convectie oven fans beginnen niet circulerende onmiddellijk na het aanzetten van de oven. De ventilator wordt niet ingeschakeld totdat de oven wordt verwarmd op de gewenste temperatuur. Wacht het uit om te controleren of er is eigenlijk een probleem.
Instellingen
Gebruikersfout is een algemener probleem met huistoestellen dan je zou denken. Soms zijn niet je het juiste antwoord krijgen uit uw convectie oven, omdat u het niet correct ingeschakeld hebt. Controleer uw instellingen en controleer of dat het is ingesteld overeenkomstig de aanbevelingen van de fabrikant voor het koken. Bijvoorbeeld, worden ervoor dat de wijzerplaten op uw oven zijn ingesteld op "bakken" of "braden" en dat de juiste temperatuur is vastgesteld voor het koken. Als het wiel is ingesteld op "off" of een andere instelling dan de oven zal niet helemaal verwarmen of kan doen een andere dergelijke taak als zelfreinigend. De laatste zou maken de oven veel te warm voor het koken.
